判断题:水分是肉中含量最多的成分,在肉中的含量的多少与很多因素有关,所以肉中的含水量是不同的。() 题目分类:食品科学技术 题目类型:判断题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 水分是肉中含量最多的成分,在肉中的含量的多少与很多因素有关,所以肉中的含水量是不同的。()A.正确B.错误 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】