多选：发酵过程中，添加补料的物质大致上分为（）.A．补充生产菌体所需的碳源B．补充生产菌体所需的氮源C．补充生产菌体所需的微量元素D．添加诱导物

题目分类：食品科学技术
题目类型：多选
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题目内容：

发酵过程中，添加补料的物质大致上分为（）.
A．补充生产菌体所需的碳源
B．补充生产菌体所需的氮源
C．补充生产菌体所需的微量元素
D．添加诱导物

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

2008版ISO9000族标准包括（　　）个支持性标准。A.1 B.2 C.3 D.4

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分类：食品科学技术题型：多选

教师批改作业的方式有哪些?()A．全面批改B．重点批改C．轮流批改D．当面批改E．指导学生批改

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分类：食品科学技术题型：多选

创作小说集《花之寺》的女作家是（）。

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分类：食品科学技术题型：多选

不论被强迫的人吸食、注射毒品是否成瘾，不影响强迫他人吸食、注射毒品罪的成立。A．正确B．错误

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分类：食品科学技术题型：多选

下列文件中，属于工程材料质量证明文件的有( )。A.材料供货合同 B.出厂合格证 C.质量检猃报告 D. 质量验收标准 E.性能检测报告

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分类：食品科学技术题型：多选