题目内容：
面点熟制的方法很多，主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等；还有综合加热法，如蒸（煮）后煎（炸、烤）等。A．正确
B．错误
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
判断题：面点熟制的方法很多，主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等；还有综合加热法，如蒸（煮）后煎（炸、烤）等。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
保险需求，是指在一定时间内，一定的费率水平上，保险消费者()。
保险需求，是指在一定时间内，一定的费率水平上，保险消费者()。A．愿意购买的保险商品的总量B．有能力购买的保险商品的总量C．愿意并有能力购买的保险商品的总量D．实际购买的保险商品的总量
简述压刨床前、后压紧器的作用是什么？
简述压刨床前、后压紧器的作用是什么？
情商和智商都与（）因素、环境因素有关。
情商和智商都与（）因素、环境因素有关。
下列属于施工合同风险类型中项目外界环境风险的是（）。
下列属于施工合同风险类型中项目外界环境风险的是（）。A．国家工程中对当地法律、语言、风俗不熟悉，对技术文件.工程说明等理解不准确B．合同条款不严密、二义性，工程范围和标准存在不确定性C．通货膨胀.汇率调整.工资和物价上涨D．业主企业的经营状况恶化
窗口排列层叠、横向平铺、纵向平铺三种方式。
窗口排列层叠、横向平铺、纵向平铺三种方式。A．正确B．错误