红烧、清炖时,肉中维生素损失最少。(  )

红烧、清炖时,肉中维生素损失最少。(  )

查看答案

在营养指导上可以将食物分为4大类。(  )

在营养指导上可以将食物分为4大类。(  )

查看答案

营养不良的小儿,胸围超过头围的时间往往提前。(  )

营养不良的小儿,胸围超过头围的时间往往提前。(  )

查看答案

植酸可促进锌的吸收。(  )

植酸可促进锌的吸收。(  )

查看答案

数值变量也称定量变量,一般有度量衡单位,故也称计数资料。(  )

数值变量也称定量变量,一般有度量衡单位,故也称计数资料。(  )

查看答案