单选：食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。
A．细胞工程
B．酶工程
C．基因工程
D．蛋白质工程
参考答案：

以下有关微孔滤膜滤过的特点的叙述，不正确的是（）

以下有关微孔滤膜滤过的特点的叙述，不正确的是（）A．孔径均匀，孔隙率高、滤速高B．滤过阻力小C．滤过时无介质脱落D．不易堵塞E．可用于热敏性药物的除菌净化

分类：食品科学技术  题型：单选
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下列（）设备能拆卸收到的包并把它重建成与目的协议相匹配的包。

下列（）设备能拆卸收到的包并把它重建成与目的协议相匹配的包。A．网关B．路由器C．网桥路由器D．网桥

分类：食品科学技术  题型：单选
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哪类储蓄特殊业务无须到原开户营业机构办理的（）。

哪类储蓄特殊业务无须到原开户营业机构办理的（）。A．印鉴挂失B．更改通兑方式C．更改支控方式D．存折挂失

分类：食品科学技术  题型：单选
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在管理当中为了更大地提高员工的工作积极性需要对他们进行人文的关怀让他们感觉到自身存在的价值这是由（）实验得出的结论

在管理当中为了更大地提高员工的工作积极性需要对他们进行人文的关怀让他们感觉到自身存在的价值这是由（）实验得出的结论A．霍布斯B．霍兰德C．霍桑D．勒温

分类：食品科学技术  题型：单选
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