单选:下列适宜制汤的原料是()。A.猪肘B.家畜骨架C.家禽骨架D.以上都是

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
下列适宜制汤的原料是()。
A.猪肘
B.家畜骨架
C.家禽骨架
D.以上都是
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