题目内容：
发酵酸奶的工艺参数的发酵温度是（），发酵时间是（）。
参考答案：
填空题：发酵酸奶的工艺参数的发酵温度是（），发酵时间是（）。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：填空题
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待开发的土地一般不适用（ ）来估价。
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家禽在屠宰以后的烫毛程序的注意事项有那些？
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简述皮蛋的加工原理
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根据炸油的区别，（）的油温在70～100℃，锅内无青烟，无响声，油面较平静。
根据炸油的区别，（）的油温在70～100℃，锅内无青烟，无响声，油面较平静。A．热油B．温油C．旺油D．沸油
构成学生思想品德的因素包括（ ）。
构成学生思想品德的因素包括（ ）。多项选择题 A、知B、情C、意D、行