选择题:由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。(  )

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。(  )

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答案解析:

调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。(  )

调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。(  )

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下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是(  )。

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(  )是人体能量的主要食物来源。

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(  )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他 营养含量都比较丰富。

(  )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他 营养含量都比较丰富。

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动物肌肉内碳水化合物的存在形式是(  )。

动物肌肉内碳水化合物的存在形式是(  )。

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