判断题：营养成份含量计算是营养素需要量的计算。

课程资源的核心和主要组成部分是（　　）。单项选择题 A、学生B、教师C、教材D、知识

财务分析是一项系统工程，对任何指标或数值的孤立理解都不利于分析目标的实现。（　）

烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。A．食品生物化学B．食品工艺C．卫生学D．营养学

采取一个模式，用一个标准要求学生，这根本上对教育上的（　　）的关系及其意义缺乏正确的认识所致。单项选择题 A、自然性与社会性B、受动性与能动性C、共性与个体D、方向性与现实性

下列关于建设工程项目管理的说法，正确的有（　　）。A．建设工程管理工作的核心任务是为工程的建设和使用增值B．业主方的项目管理工作涉及项目实施阶段的全过程C．项目决策阶段项目管理工作的任务之一是进行项目定义D．建造师的业务范围只限于项目实施阶段的项目管理工作