题目内容：
在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。
A．猪肉 B．猪肝
C．猪脑
D．猪舌头
参考答案：
答案解析：
单选题：在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
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B．猪肝
C．猪脑
D．猪舌头
B．猪肝
C．猪脑
D．猪舌头
下列条件中，借款人申请国家助学贷款须具备的条件，也是申请商业助学贷款须具备有（ ）。
下列条件中，借款人申请国家助学贷款须具备的条件，也是申请商业助学贷款须具备有（ ）。 A．具有中华人民共和国国籍，并持有合法身份证件 B．诚实信用，遵纪守法
自然界的氨基酸常见分类原则是（ ）。
自然界的氨基酸常见分类原则是（ ）。A．按蛋白质来源分类 B．按营养价值分类 C．按化学结构分类 D．按营养价值和化学结构分类
容易引起龋齿的食物是（ ）。
容易引起龋齿的食物是（ ）。A．蔬菜 B．饼干 C．猪肉 D．水果
在人体内食物吸收的主要部位是（ ）。
在人体内食物吸收的主要部位是（ ）。A．口腔 B．胃 C．胰腺 D．小肠
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（ ）。
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（ ）。A．植酸 B．草酸 C．鞣酸 D．磷酸