题目内容：
（）的鸡不利于整鸡脱骨。A．过嫩
B．过肥
C．过瘦
D．以上都是
参考答案：
单选：（）的鸡不利于整鸡脱骨。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
A．过嫩
B．过肥
C．过瘦
D．以上都是
A．过嫩
B．过肥
C．过瘦
D．以上都是
在操作技能形成中实际再现出动作方式或行为模式的阶段是（ ）。
在操作技能形成中实际再现出动作方式或行为模式的阶段是（ ）。单项选择题 A、操作定向B、操作模仿C、操作整合D、操作熟练
综合爆破一般包括小炮和洞室两大类。小炮主要包括（）等钻孔爆破。
综合爆破一般包括小炮和洞室两大类。小炮主要包括（）等钻孔爆破。
在路基爆破施工中，可以对开挖限界以外山体起保护作用的爆破技术是（）。
在路基爆破施工中，可以对开挖限界以外山体起保护作用的爆破技术是（）。
评析格累兹的风俗画。
评析格累兹的风俗画。
下列四组词语，书写完全正确的是（）。
下列四组词语，书写完全正确的是（）。A．人情事故对簿公堂相辅相成 坐镇B．人才倍出细水长流 声名雀起金刚钻C．挑肥拣瘦蛛丝马迹黄粱美梦寒暄D．金壁辉煌两全齐美闻名遐迩惊愕