单选：在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是（）

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是（）
A．骨骼组织
B．结缔组织
C．肌肉组织
D．脂肪组织
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工程上常用不均匀系数Ku和曲率系数Kc判断土的级配情况。

工程上常用不均匀系数Ku和曲率系数Kc判断土的级配情况。A．正确B．错误

分类：食品科学技术  题型：单选
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