单选：能在特定部位限制性地切割DNA分子的酶被称为（）.A．限制酶B．切酶C．限制性内切酶D．特定酶

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
能在特定部位限制性地切割DNA分子的酶被称为（）.
A．限制酶
B．切酶
C．限制性内切酶
D．特定酶
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连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是

连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的？（）A．酒精B．单细胞蛋白C．柠檬酸D．丙酮和丁醇

分类：食品科学技术  题型：单选
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服务员要有（）。它是服务员应具备的业务素质。

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分类：食品科学技术  题型：单选
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中国大陆进出口商品的重要中转港是（）A．台湾B．广东C．香港D．澳门

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分类：食品科学技术  题型：单选
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当铣削______材料工件时，铣销速度可适当取得高一些。A．高锰奥氏体B．高温合金C．紫铜D．不锈钢

当铣削______材料工件时，铣销速度可适当取得高一些。A．高锰奥氏体B．高温合金C．紫铜D．不锈钢

分类：食品科学技术  题型：单选
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