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  • 题目分类:食品科学技术
  • 题目类型:单选
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题目内容:
为了制备微生物的原生质体,必须有效地除去细胞壁,根据其不同结构和组成,采用的脱壁方法也不同,下列有关脱壁方法错误的是()。
A.革兰氏阳性菌须采用溶菌酶和EDTA共同处理来脱壁
B.酵母菌须用蜗牛酶来脱壁
C.丝状真菌常用纤维素酶和蜗牛酶配合使用来脱壁
D.霉菌则需添加壳聚糖酶或其他酶配合使用来脱壁
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

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