单选：要根据进餐者的实际（）需要量去设计筵席的组合。

题目分类：中级中式烹调师
题目类型：单选
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题目内容：

要根据进餐者的实际（）需要量去设计筵席的组合。
A．蛋白质
B．营养
C．热量
D．菜肴

参考答案：

可乐型饮料是一种具有兴奋神经和特殊风味的碳酸饮料。美国是可乐饮料的发源地，其产品产量处于世界垄断地位，尤其以（）行销世界。

可乐型饮料是一种具有兴奋神经和特殊风味的碳酸饮料。美国是可乐饮料的发源地，其产品产量处于世界垄断地位，尤其以（）行销世界。A．雪碧B．芬达C．可口可乐D．汽水

分类：中级中式烹调师题型：单选

中央文件中首次使用“素质教育”的概念是在（）。

中央文件中首次使用“素质教育”的概念是在（）。单项选择题 A、1994年B、1995年C、1996年D、1997年

分类：中级中式烹调师题型：单选

学校文化由（）构成。

学校文化由（）构成。多项选择题 A、观念文化B、物质文化C、设施文化D、环境文化E、规范文化

分类：中级中式烹调师题型：单选

教师是教育者，教师职业是促进个体社会化的职业。（）

教师是教育者，教师职业是促进个体社会化的职业。（）判断题对错

分类：中级中式烹调师题型：单选

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出的教师考核、聘用和评价的首要内容是能力水平。（）

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出的教师考核、聘用和评价的首要内容是能力水平。（）A．正确B．错误

分类：中级中式烹调师题型：单选