问答题：企业接受委托加工食品包括哪些内容？

关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的？（）A．每次操作前应清洗、消毒双手B．每次进出专间后应清洗、消毒双手C．不应直接用手拿取任何未经消毒的物品，如点菜单、托盘等D．操作中应适时地消毒双手

交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方（）赔偿责任。A．也应承担B．不承担C．承担部分D．以上都不对

各种单体抗体分子都有的特性是（）A．分子量在10万以下B．能结合补体C．能促进吞噬D．具有两个完全相同的抗原结合部位E．H链与L链借非共价键相联

设备对地电压在250V以上的为高压电气设备，设备对地电压在250V及以下的为低压电气设备。A．正确B．错误

施工质量事故报告和调查处理的工作，包括：①事故调查；②事故报告；③事故的原因分析；④提交事故处理报告；⑤事故处理的鉴定验收。其正确的工作顺序是（　　）。A．①一②一③一④一⑤B．①一②一③一⑤一④C．②一①一③一④一⑤D．②一①一③一⑤一④