题目内容：
（）的质量效果是制作烧扒菜肴成败的关键因素之一。A．正翻勺
B．大翻勺
C．小翻勺
D．侧翻勺
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单选：（）的质量效果是制作烧扒菜肴成败的关键因素之一。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．正翻勺
B．大翻勺
C．小翻勺
D．侧翻勺
A．正翻勺
B．大翻勺
C．小翻勺
D．侧翻勺
关于施工现场宿舍管理的说法，正确的有（）。
关于施工现场宿舍管理的说法，正确的有（）。A．必须设置可开启式窗户B．严禁使用通铺C．每间居住人员不得超过16人D．宿舍内通道宽度不得小于0.9m
汽水经过汽水集中取样装置减温、减压后，人工取样流量应调整为（）mL/min。
汽水经过汽水集中取样装置减温、减压后，人工取样流量应调整为（）mL/min。A．250B．300C．500D．1000
下列关于苯乙烯丙烯酸酯乳液涂料说法正确的是（）
下列关于苯乙烯丙烯酸酯乳液涂料说法正确的是（）A．苯乙烯丙烯酸酯乳液涂料简称苯丙乳液涂料B．是以苯～丙乳液为基料，加入颜料、填料、助剂等配制而成的乳液型涂料C．具有优良的耐水性、耐碱性和抗污染性，外观细腻、色彩艳丽、质感好，耐洗刷次数可达1500次以上，与水泥混凝土等大多数建筑材料的附着力强D．具有丙烯酸类涂料的高耐光性、耐候性和不泛黄性E．适用于办公室、宾馆、商业建筑以及其他公用建筑的外墙、内墙
砂石中的含泥量均是按照（）百分比计算得来的。
砂石中的含泥量均是按照（）百分比计算得来的。A．质量B．重量C．体积D．数量
编制业务（5）所述交易或事项的会计分录。甲股份有限公司为制造企业，增值税一般纳税人，201X年发生下列交易与事项：（1）8月1日，接受乙公司
编制业务（5）所述交易或事项的会计分录。甲股份有限公司为制造企业，增值税一般纳税人，201X年发生下列交易与事项：（1）8月1日，接受乙公司投入的银行存款1903000元，甲股份有限公司本次增资的注册资本额为1803000元。（2）8月2日，从丙公司购入Q材料13700件，单价11元，增值税专用发票列示Q材料货款金额为150700元，增值税25619元，款项未付，材料尚未验收入库，公司原材料核算采