单选:在烹汁中加盐或糖可以降低氧在烹汁中的溶解度,对()有一定的保护作用。A.维生素CB.维生素AC.蛋白质D.脂肪 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 在烹汁中加盐或糖可以降低氧在烹汁中的溶解度,对()有一定的保护作用。A.维生素CB.维生素AC.蛋白质D.脂肪 参考答案:
甲公司为增值税一般纳税人,主要生产电动工具,2013年6月,甲公司发生如下事项: (1)6月3日,购入一批钢材,取得的增值税专用发票注明的价 甲公司为增值税一般纳税人,主要生产电动工具,2013年6月,甲公司发生如下事项: (1)6月3日,购入一批钢材,取得的增值税专用发票注明的价款为80万元,增值税额13.6 万元。 (2)6月11日,处理一批下脚料,取得含税销售收入3.51万元。 (3)6月20日,购进一批低值易耗品,取得承运公司开具的运输发票上注明的运费金额为1万元。甲公司计算抵扣的进项税额为0.1万元。 (4)6月23日,因管理 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
政府采购交易成本及控制的环节中,中期成本控制一实际采购成本控制不包括()。A:代理成本控制 B:价格成本控制 C:控制资金利息成本 D:服务成本控制 政府采购交易成本及控制的环节中,中期成本控制一实际采购成本控制不包括()。A:代理成本控制 B:价格成本控制 C:控制资金利息成本 D:服务成本控制 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
天然片的解像力是多少?()。A.6-8线/毫米B.20-30线/毫米C.60—70线/毫米D.80-100线/毫米 天然片的解像力是多少?()。A.6-8线/毫米B.20-30线/毫米C.60—70线/毫米D.80-100线/毫米 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
观察原稿时要注意()。A.光源显色指数应在90以上B.环境色应为中性色C.主要观察光源的镜面反射光D.避免光源垂直照射E.采用D50标准光源 观察原稿时要注意()。A.光源显色指数应在90以上B.环境色应为中性色C.主要观察光源的镜面反射光D.避免光源垂直照射E.采用D50标准光源 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案