单选：菜肴盛器的规格大小要与菜肴的（）相适应。A．形态B．数量C．色泽D．质量

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：单选
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题目内容：
菜肴盛器的规格大小要与菜肴的（）相适应。
A．形态
B．数量
C．色泽
D．质量
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

人生长激素注射用冷冻干燥产品中加入甘露醇是作（）A．保湿剂B．稳定剂C．填充剂D．助溶剂

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企业目标包括两大方面，即（）和市场营销目标。

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直线的3B代码编程，是以直线的起点为原点建立直角坐标系，X和Y为直线终点坐标（Xe，Ye）的绝对值。A．正确B．错误

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在戏剧史上，通常被认为是第一部用改革后的昆山腔谱曲并演出的传奇剧本是（）。A．《玉簪记》B．《浣纱记》C．《娇红记》D．《牡丹亭》

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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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浮髌征阳性，见于膝关节（）A．关节内粘连B．滑膜增生C．无积液D．中等量积液E．少量积液

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