题目内容：
所谓操作礼节，主要是指餐厅服务员在开餐服务中的礼节。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：所谓操作礼节，主要是指餐厅服务员在开餐服务中的礼节。A．正确B．错误
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
低浓度的酒精（4%~24％）对酸味、（）有抑制作用。A．甜味B．苦味C．咸味D．辣味
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二级加油站应备安全帽（）A．1顶B．2顶C．3顶D．4顶
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罗伯特．柯赫（Robert Koch，1843—1910）
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60年代以前，为何将蓝细菌划分为藻类植物，而现在却将其划分为原核微生物？
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半固体培养基在微生物学中的应用有哪些？
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