题目内容：
贝类原料初加工主要是洗净原料的（），去除不能食用的内脏和外壳。A．泥沙
B．杂质
C．粘液
D．油质
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：贝类原料初加工主要是洗净原料的（），去除不能食用的内脏和外壳。A．泥沙B．杂质C．粘液D．油质
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．泥沙
B．杂质
C．粘液
D．油质
A．泥沙
B．杂质
C．粘液
D．油质
《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中III类水的C.OD标准限值为20mg/L.A．正确B．错误
《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中III类水的C.OD标准限值为20mg/L.A．正确B．错误
Ctrl+P键与Ctrl+PrtSc键功能相同。A．正确B．错误
Ctrl+P键与Ctrl+PrtSc键功能相同。A．正确B．错误
下列输液为血浆代用液的是（）A．碳水化合物的输液B．静脉注射脂肪乳剂C．复方氨基酸输液D．右旋醣酐注射液E．羟乙基淀粉注射液
下列输液为血浆代用液的是（）A．碳水化合物的输液B．静脉注射脂肪乳剂C．复方氨基酸输液D．右旋醣酐注射液E．羟乙基淀粉注射液
冷轧时带钢出现中间浪的控制手段有（）A．轧制力调节B．弯辊力调节C．对前一机架进行纠正D．以上都不对
冷轧时带钢出现中间浪的控制手段有（）A．轧制力调节B．弯辊力调节C．对前一机架进行纠正D．以上都不对
Q235表示（）A．屈服强度为235mpa的碳素钢结构B．屈服强度为235mpa的低合金钢C．极限强度为235mpa的碳素钢结构D．极限强度
Q235表示（）A．屈服强度为235mpa的碳素钢结构B．屈服强度为235mpa的低合金钢C．极限强度为235mpa的碳素钢结构D．极限强度为235mpa的低合金钢