题目内容：
宰杀牛蛙的程序是：摔死或击昏→剥皮→（）→整理内脏→洗涤。A．分解
B．剖腹
C．脱骨
D．分割
参考答案：
单选：宰杀牛蛙的程序是：摔死或击昏→剥皮→（）→整理内脏→洗涤。A．分解B．剖腹C．脱骨D．分割
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．分解
B．剖腹
C．脱骨
D．分割
A．分解
B．剖腹
C．脱骨
D．分割
一个Internet地址是由网络地址和（）组成的。
一个Internet地址是由网络地址和（）组成的。
我国的中央银行是（ ）。A．中国银监会B．中国人民银行C．国家开发银行D．中国银行业协会
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提高技能是会计职业道德的基础。（）A．正确B．错误
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对敌方雷达和通信设备进行干扰的军用飞机为电子干扰机。A．正确B．错误
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进行岩性分层时，中子伽马测井必须与（）测井配合使用。
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