单选题:下列不属于强化食品的是__________。

  • 题目分类:公共营养师二级
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
下列不属于强化食品的是__________。 A.多维矿物质胶囊
B.加碘盐
C.铁酱油
D.赖氨酸面包

参考答案:
答案解析:

根据GB14880,维生素A(视黄醇或醋酸视黄醇或棕榈酸视黄醇)在豆粉中的允许强化范围是3000~7000μg/kg,以

根据GB14880,维生素A(视黄醇或醋酸视黄醇或棕榈酸视黄醇)在豆粉中的允许强化范围是3000~7000μg/kg,以下理解正确的是__________。 A

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2012年《食品营养强化剂使用标准》由卫生部发布。(  )

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蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%

蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。(  )

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营养素补充剂形似药品,因此我国将其归为药品管理。(  )

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姚林要为该学校的小学生设计一本宣传健康零食选择的折页,请问:她在进行需求分析时应该重点收集什么样的信息?

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