单选：我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（）。

戊戌变法和辛亥革命都是资产阶级孤军奋战，在强大的敌人面前最终失败。这从根本上说是因为（）。A．中国人民觉悟程度太低B．中国资本主义发展程度低C．帝国主义的干涉和破坏D．中国自然经济残余的影响

对急性血源骨髓炎早期诊断有重要意义的是（）A．感染中毒症状B．局部红肿热痛C．局部分层穿刺D．X线示骨质破坏E．白细胞计数增高

快开门式压力容器联锁保护的目的是（）。A．防止门关不到位时送气使门上卡口松脱B．防止误操作将门打C．节能D．为了延长快开门的使用寿命

瓶体是直接承受内压的气瓶（）。

法国人谈起中国人心目中的法国文学，总忍不住用一种轻蔑的口吻说：“你们喜欢《茶花女》。”在法国人眼里，喜欢大仲马还算有些品味毕竟他有一部《基督山伯爵》，有《三个火枪手》，小仲马有什么呢？只不过写了一个交际花而已，法国文学是法国人的骄傲，在世界文学中有着举足轻重的地位。仅喜欢《茶花女》，显而易见是对法国文学的不尊重，《茶花女》在中国成为一种流行，差不多是一百多年前的事情，当时正赶上戊戌变法失败，人心沮