题目内容：
1．建立账套。 账套号：003
账套名称：美京食品有限公司
启用会计期：2011年1月1日
单位名称：美京食品有限公司
单位简称：美京食品
行业性质：小企业会计制度
账套主管：CC
存货分类：是
科目编码级次：4—2—2—1
2．增加操作人员。
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人员编码 |
姓名 | 确认口令 |
| 001 | AA | 1 |
| 002 | BB | 1 |
科目编码：121101；科目名称：原材料一生产用原材料；
科目编码：410101；科目名称：生产成本——直接材料；
科目编码：410102；科目名称：生产成本——直接人工。
4．录入期初余额。
单位:元
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科目编码 |
科目名称 | 期初余额 |
| 1601 | 固定资产 | 1 000 000.00 |
| 4001 | 实收资本 | 1 500000.00 |
| 2001 | 短期借款 | 2000 000.00 |
(1)1月7日，用中行存款归还短期借款200 000元。
借：短期借款(2001)200000
货：银行存款——中行存款(100202)200 000
(2)1月8日，收到订书款5 000元。
借：银行存款——工行存款(100201)5 000
贷：预收账款(2203)5 000
6．由操作员BB审核凭证。
7．由操作员BB完成记账。
8．由操作员BB进行结账。
9．编制会计报表。根据下表格式编制资产负债表。
资产负债表
编报单位：美京公司2011年1月31日报表编号：会工01表
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资产 |
年初数 | 期末数 | 权益 | 年初数 | 期末数 |
| 流动资产： | 流动负债： | ||||
| 货币资金 | 短期借款 | ||||
| 应收账款 | 预收账款 | ||||
| 固定资产 | 应付职工薪酬 | ||||
| 实收资本 | |||||
| 资产合计 | 权益合计 |
10．应收款管理系统账套参数设置。
“常规”选项卡：应收账款核销方式为“按单据”，单据审核日期依据为“单据日期”，汇总损益方式为“月末处理”，坏账处理方式为“应收账款余额百分比法”，代垫费用类型为“其他应收单”，应收款核算类型为“详细核算”。
11．存货分类设置(见下表)。
存货分类设置表
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存货分类编码 |
存货分类名称 |
| 1 | 原料及主要材料 |
| 2 | 辅助材料 |
| 3 | 库存商品 |
| 4 | 应税劳务 |
计量单位设置表
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计量单位组 |
计量单位编码 | 计量单位名称 |
| 01 | 袋 | |
| 02 | 盒 | |
| 03 | 箱 | |
| 基本计量单位 | 04 | 千克 |
| (无换算) | 05 | 千米 |
| 06 | 块 | |
| 07 | 瓶 |
存货档案设置表
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存货编码 |
存货名称 | 所属分类码 | 计量单位 | 税率(％) | 存货属性 |
| 001 | 面粉 | 1 | 袋 | 13 | 外购、生产耗用 |
| 002 | 白糖 | 1 | 千克 | 17 | 外购、生产耗用 |
| 003 | 精炼油 | 1 | 千克 | 17 | 外购、生产耗用 |
| 005 | 软香酥(糕点) | 3 | 盒 | 17 | 自制、销售 |
应收科目为“1122应收账款”，预收科目为“2203预收账款”，销售收入科目为“600101主营业务收入”，应交增值税科目为“22210105应交税费——应交增值税(销项税额)”，销售收入科目为“600101主营业务收入”，银行承兑科目为“1121应收票据”,商业承兑科目为“1121应收票据”，现金折扣科目为“660301科目”，票据利息科目为“660301科目”，票据费用科目为“660301科目”。
15．结算方式科目设置。
现金结算方式科目为“1001库存现金”，现金支票结算方式科目为“100201工行存款”，转账支票结算方式科目为“100201工行存款”，银行汇票结算方式科目为“100201工行存款”。
参考答案：
答案解析：