题目内容：
食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标。（ ）
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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