单选题：植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　）

题目分类：基础知识
题目类型：单选题
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题目内容：

植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（　　） A．蛋白质含量低
B．必需氨基酸模式不合理
C．蛋白质分子结构不同
D．与脂肪含量有关

参考答案：

答案解析：

下列说法符合辐射防护方法的是（　　）。

下列说法符合辐射防护方法的是（　　）。 A．缩短受辐照时间 B．减少与辐射源问的距离 C．对辐射源的射线加以屏蔽阻挡 D．稀释气态或液态放射性污染物 E．集中在

分类：基础知识题型：单选题

亚油酸是n-3系列脂肪酸的前体。

亚油酸是n-3系列脂肪酸的前体。

分类：基础知识题型：单选题

蛋类蛋白质含量一般为3.0%-3.5%。

蛋类蛋白质含量一般为3.0%-3.5%。

分类：基础知识题型：单选题

1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal。

1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal。

分类：基础知识题型：单选题

下列症状可能属于维生素C缺乏的有（　　）

下列症状可能属于维生素C缺乏的有（　　）A．瘀斑 B．牙龈炎 C．骨质疏松 D．食欲减退

分类：基础知识题型：单选题