单选题：对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的（　　）。

题目分类：公共营养师二级
题目类型：单选题
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题目内容：

对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的（　　）。 A．盐酸
B．胆盐
C．脂肪酶
D．胆固醇

参考答案：

答案解析：

不能通过食物补充的营养素为（　　）。

不能通过食物补充的营养素为（　　）。 A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K

分类：公共营养师二级题型：单选题

生物富集作用是指生物将环境中低浓度的化学物质，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力。（　　）

生物富集作用是指生物将环境中低浓度的化学物质，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力。（　　）

分类：公共营养师二级题型：单选题

高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄人。（　　）

高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄人。（　　）

分类：公共营养师二级题型：单选题

母乳中的补体可以直接杀灭和降解细菌。（　　）

母乳中的补体可以直接杀灭和降解细菌。（　　）

分类：公共营养师二级题型：单选题

当血浆渗透压过低时，可引起口渴中枢神经兴奋，激发饮水行为。（　　）

当血浆渗透压过低时，可引起口渴中枢神经兴奋，激发饮水行为。（　　）

分类：公共营养师二级题型：单选题