题目内容：
硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致死亡。（ ）
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致死亡。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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应维持正氮平衡的人群有（ ）。
应维持正氮平衡的人群有（ ）。
不完全蛋白质是指（ ）。
不完全蛋白质是指（ ）。
锌缺乏常见症状包括（ ）。
锌缺乏常见症状包括（ ）。
缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（ ）。
缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（ ）。
实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。
实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。