题目内容：
以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是（ ）。
A．乙醇含量10%以上时具有防腐作用 B．乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C．乙醇含量50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等
D．乙醇含量50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等
E．乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
参考答案：
答案解析：
单选题：以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是（ ）。
- 题目分类：中药学专业知识(一)
- 题目类型：单选题
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B．乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C．乙醇含量50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等
D．乙醇含量50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等
E．乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等