单选题：老年人蛋白质提供的热量占总热量（　　），且应注意优质蛋白质的摄人。

  • 题目分类：公共营养师二级
  • 题目类型：单选题
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题目内容：

老年人蛋白质提供的热量占总热量（　　），且应注意优质蛋白质的摄人。 A．10%～12%
B．12%～14%
C．14%～15%
D．15%～16%

参考答案：
答案解析：

大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但（　　）难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳。

大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但（　　）难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳。 A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．

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出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为（　　）期。

出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为（　　）期。A．新生儿 B．婴儿 C．婴幼儿 D．乳儿

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按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（　　）。‘

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（　　）。‘ A．肉、鱼、禽等 B．豆类及豆制品 C．蛋、奶类 D．粮谷类

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正常情况下，机体通过（　　）免疫防御系统，保护机体免受外源性病原体的侵害。

正常情况下，机体通过（　　）免疫防御系统，保护机体免受外源性病原体的侵害。 A．自身免疫 B．非特异性和特异性 C．免疫分子 D．内分泌

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