单选题：奶油较猪油的营养价值高，是因为奶油（　）。

  • 题目分类：公共营养师三级
  • 题目类型：单选题
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题目内容：
奶油较猪油的营养价值高，是因为奶油（　）。 A．消化率高于猪油
B．含较高的维生素D和A
C．以上都对
D．以上都不是

参考答案：
答案解析：

脂类和碳水化合物的适量摄入有利于铁的吸收。（　）

脂类和碳水化合物的适量摄入有利于铁的吸收。（　）

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胆汁进入小肠后，可以引起胰液和盐酸的分泌。（　）

胆汁进入小肠后，可以引起胰液和盐酸的分泌。（　）

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人体的消化系统由消化管和肾脏两部分组成。（　）

人体的消化系统由消化管和肾脏两部分组成。（　）

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盐酸的作用不包括（　）。

盐酸的作用不包括（　）。A．杀菌 B．激活 C．促分泌 D．分解淀粉

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