题目内容：
．巴氏消毒会影响牛奶中的（ ）。
A．蛋白质 B．脂肪
C．维生素C．
D．钙
E．乳糖
参考答案：
答案解析：
单选题：．巴氏消毒会影响牛奶中的（ ）。
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：单选题
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B．脂肪
C．维生素C．
D．钙
E．乳糖
B．脂肪
C．维生素C．
D．钙
E．乳糖
真菌产毒条件包括（ ）。
真菌产毒条件包括（ ）。 A．温度 B．湿度 C．通风 D．基质培养基 E．以上都是
孕期摄人过量有可能会导致胎儿畸形的营养素是（ ）。
孕期摄人过量有可能会导致胎儿畸形的营养素是（ ）。 A．铜 B．叶酸 C．维生素A． D．维生素B． E．维生素D
下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖的主要是（ ）。
下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖的主要是（ ）。 A．热能 B．碳水化合物 C．钙 D．铁 E．蛋白质
如果使用认知行为疗法，其特点是什么？
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简述求助者中心疗法的自我理论。
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