作为编制初步设计概算的依据,也可作为编制估算指标的基础的是(  )。

作为编制初步设计概算的依据,也可作为编制估算指标的基础的是(  )。A.估算指标 B.概算定额 C.预算定额 D.人工消耗定额

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豆类中蛋白质含量最高的是(  )

豆类中蛋白质含量最高的是(  )A.绿豆 B.赤小豆 C.豌豆 D.大豆

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谷类蛋白质氨基酸组成中(  )含量相对较低。

谷类蛋白质氨基酸组成中(  )含量相对较低。A.色氨酸 B.半胱氨酸 C.丝氨酸 D.赖氨酸

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植物性食物中以烟酰胺为主,动物性食物中以烟酸为主。

植物性食物中以烟酰胺为主,动物性食物中以烟酸为主。

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维生素C在人体的(  )过程中体现了参与羟化反应的生理功能

维生素C在人体的(  )过程中体现了参与羟化反应的生理功能A.胶原合成 B.促进抗体形成 C.胆固醇转化为胆汁酸 D.药物或毒物的解毒

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