选择题:洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的A.植酸 B.鞣酸 C.草酸 D.磷酸 E.单宁

  • 题目分类: 公卫助理医师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的

A.植酸 B.鞣酸 C.草酸 D.磷酸 E.单宁

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

碾磨加工谷类时,易与谷皮同时脱落进入糠麸的是A.胚乳 B.糊粉层 C.谷皮 D.胚轴 E.都不是

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下列不属于客户的职业生涯发展状况的是(  )。A.客户所在单位 B.客户所在行业 C.职业生涯发展前景 D.客户职业职位

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牛奶不适合婴儿生长发育需要是因其A.酪蛋白与乳清蛋白比例与人乳相反 B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例与人乳相反 C.n-3与n-6比例与人乳相反 D.缺乏核黄素

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米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素D E.维生素E

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金融理财的几种计算工具各有其特点,下列描述正确的有(  )。A.专业理财软件:优点是功能齐全,附加功能多;缺点是局限性大,内容缺乏弹性 B.Excel表格:优点

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