选择题:下列哪些物质可用作W/O型乳剂的乳化剂

  • 题目分类:生物化学
  • 题目类型:选择题
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题目内容:
下列哪些物质可用作W/O型乳剂的乳化剂
下列哪些物质可用作W/O型乳剂的乳化剂
A.普朗尼克
B.司盘类
C.海藻酸钠
D.脂肪酸甘油酯类
E.季铵化物
参考答案:

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