单选题：蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（　）。

题目分类：公共营养师三级
题目类型：单选题
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题目内容：

蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（　）。 A．蛋白质能量营养不良症
B．蛋白质营养不良症
C．能量营养不良症
D．上选项均错误

参考答案：

答案解析：

评价食品卫生质量的污染指标常用菌落总数和葡萄球菌群表示。（　）

评价食品卫生质量的污染指标常用菌落总数和葡萄球菌群表示。（　）

分类：公共营养师三级题型：单选题

该货运企业2010年货运事故赔偿率为(　　)。

该货运企业2010年货运事故赔偿率为(　　)。A．2.1% B．0.3% C．0.25% D．0.03% E．0.02%

分类：公共营养师三级题型：单选题

营养标签显示食品（　）。

营养标签显示食品（　）。A．营养功能和相关营养学信息， B．营养特性和相关营养功能信息 C．营养特性和相关营养学信息 D．营养配料和相关营养学信息

分类：公共营养师三级题型：单选题

营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（　）的成分。

营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（　）的成分。A．RNA B．AI C．NRV D．EAR

分类：公共营养师三级题型：单选题

根据污染物的性质, 食品物理性污染可分为（　）。

根据污染物的性质, 食品物理性污染可分为（　）。A．食品的放射性污染 B．食品的杂物污染 C．以上都对 D．以上都不对

分类：公共营养师三级题型：单选题