题目内容：
下列环境因素与食品腐败变质无关的是（ ）。
A.氧气
B.湿度
C.温度
D.红外线
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：下列环境因素与食品腐败变质无关的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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引起组胺中毒的鱼类是（ ）。
引起组胺中毒的鱼类是（ ）。
引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是（ ）。
引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是（ ）。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（ ）。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（ ）。
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别为（ ）。
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赫氏沟
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