单选:中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。A.汤和菜一字形排开B.以汤为圆心,菜沿汤摆成半圆形C.汤放中间

  • 题目分类:管理学
  • 题目类型:单选
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题目内容:
中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。
A.汤和菜一字形排开
B.以汤为圆心,菜沿汤摆成半圆形
C.汤放中间,菜摆在四周
D.汤和菜排成正方形
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确定建设项目竣工验收重点的依据包括()。A:国家相关的产业政策及清洁生产要求 B:国家法律、法规、行政规章及规划确定的敏感区 C:各级环境保护主管部门针对建设项

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cosφ是有功功率P和视在功率S的(),它表示一个负载,例如日光灯的电能应用情况的()指标。

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河流水质采样断面的布设位置位于()。A:调查范围两端、调查范围内重点保护水域及重点保护对象附近的水域 B:水文特征突然变化处、水质急剧变化处 C:重点水工构筑物

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