单选题：下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（　　）。

题目内容：

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（　　）。 A．食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被人体的利用程度就越高。
B．由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低
C．氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。
D．一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近

参考答案：

答案解析：

人体生长发育最为迅速的时期为（　　）。

人体生长发育最为迅速的时期为（　　）。A．从出生到1周岁 B．1～3岁的幼儿期 C．3～6岁儿童期 D．青春期

分类：公共营养师三级题型：单选题

引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是（　　）。A．铁摄入不足 B．锌摄入不足 C．维生素B12缺乏 D．维生素B6缺乏

分类：公共营养师三级题型：单选题

酪氨酸在体内可由哪种氨基酸转化而成（　　）。A．色氨酸 B．赖氨酸 C．苯丙氨酸 D．蛋氨酸

分类：公共营养师三级题型：单选题

关于个案管理的说法，正确的是（　　）。 A．个案管理就是社会工作者在服务过程中管理好服务对象 B．个案管理就是为服务对象的特殊需要提供各类直接的服务 C．个案

分类：公共营养师三级题型：单选题

下列关于日记账的格式和登记方法的表述中，不正确的是（　　）。 A．日记账是按照经济业务发生或完成时间先后顺序逐日逐笔进行登记的账簿 B．设置日记账的目的是为了

分类：公共营养师三级题型：单选题