题目内容：
有位儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生、生长发育迟缓，最有可能缺乏的是（ ）。
A．维生素A B．维生素D
C．维生素C
D．维生素E
参考答案：
答案解析：
单选题：有位儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生、生长发育迟缓，最有可能缺乏的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
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B．维生素D
C．维生素C
D．维生素E
B．维生素D
C．维生素C
D．维生素E
在小肠麦芽糖能够变成葡萄糖。（ ）
在小肠麦芽糖能够变成葡萄糖。（ ）
胃排空是指食物由胃排入十二指肠的过程。（ ）
胃排空是指食物由胃排入十二指肠的过程。（ ）
必需脂肪酸的最好食物来源是动物油。（ ）
必需脂肪酸的最好食物来源是动物油。（ ）
描述维生素Bl功能错误的是（ ）。
描述维生素Bl功能错误的是（ ）。A．参与能量代谢 B．维持正常食欲 C．维持胃肠道正常蠕动 D．参与凝血过程
办事公道是指从业人员在进行职业活动时要做到（ ）
办事公道是指从业人员在进行职业活动时要做到（ ）A．追求真理，坚持原则 B．奉献社会，助人为乐 C．公私分开，实事求是 D．有求必应，服务热情