题目内容：
评价食物蛋白质营养价值，应考虑（ ）。
A．蛋白质含量 B．消化率
C．利用率
D．氨基酸模式
E．以上都包括
参考答案：
答案解析：
单选题：评价食物蛋白质营养价值，应考虑（ ）。
- 题目分类：公卫执业医师
- 题目类型：单选题
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B．消化率
C．利用率
D．氨基酸模式
E．以上都包括
B．消化率
C．利用率
D．氨基酸模式
E．以上都包括
蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（ ）。
蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（ ）。 A．蛋白质含量 B．表观消化率 C．真实消化率 D．净利用率 E．生物利用率
能引起硅沉着病的粉尘是（ ）。
能引起硅沉着病的粉尘是（ ）。
根据以下答案，回答题 A．神经系统 B．循环系统 C．血液系统 D．消化系统 E．泌尿系统 13-萘胺主要损害（ ）。
根据以下答案，回答题 A．神经系统 B．循环系统 C．血液系统 D．消化系统 E．泌尿系统 13-萘胺主要损害（ ）。
价值工程研究是围绕着价值工程对象的（ ）而展开的。
价值工程研究是围绕着价值工程对象的（ ）而展开的。A．质量 B．功能 C．成本 D．价格 E．工期
短期负债筹资的特点不包括（ ）。
短期负债筹资的特点不包括（ ）。A．筹资成本较低 B．筹资风险较低 C．筹资弹性好 D．筹资速度快