题目内容：
发霉的大米中含有大量的（ ）。
A．农药残留 B．黄曲霉毒素
C．亚硝酸盐
D．微生物
参考答案：
答案解析：
单选题：发霉的大米中含有大量的（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
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B．黄曲霉毒素
C．亚硝酸盐
D．微生物
B．黄曲霉毒素
C．亚硝酸盐
D．微生物
下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是（ ）。
下列关于合理利用菌藻类食物的描述中，正确的是（ ）。A．黑木耳有益于防止动脉粥样硬化 B．银耳可以降血脂 C．香菇可以治疗缺碘性甲状腺 D．海带无益于预防白血
生蛋清可以直接食用。（ ）
生蛋清可以直接食用。（ ）
医学配方奶粉的适用人群是早产儿和先天代谢缺陷患儿。（ ）
医学配方奶粉的适用人群是早产儿和先天代谢缺陷患儿。（ ）
个人汽车贷款的贷前审查，对采取保证担保方式的调查应包括（ ）。
个人汽车贷款的贷前审查，对采取保证担保方式的调查应包括（ ）。 A．保证人是否符合《担保法》及其司法解释的规定具备保证资格 B．保证人为法人的，要调查保证人
个人汽车贷款的还款方式包括（ ）。
个人汽车贷款的还款方式包括（ ）。 A．等额本息还款法 B．等额本金还款法 C．一次还本付息法 D．按月还息随意还本法 E．借款人希望的任何方式