选择题:以下菜肴中,属于川菜的有()。A.宫保鸡丁 B.葱烧海参 C.鱼香肉丝 D.麻婆豆腐 E.水煮鱼

  • 题目分类: 导游资格证
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

以下菜肴中,属于川菜的有( )。

A.宫保鸡丁 B.葱烧海参 C.鱼香肉丝 D.麻婆豆腐 E.水煮鱼

参考答案:

在以下菜肴中,属于鲁菜的有()A.油爆双脆 B.葱烧海参 C.鱼香肉丝 D.麻婆豆腐 E.糖醋鲤鱼

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武夷岩茶属于()A.红茶 B.白茶 C.乌龙茶 D.绿茶

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泸州老窖酒的香型属于()。A.酱香型 B.米香型 C.窖香型 D.清香型

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按物质的聚集状态,反应器分为均相反应器和非均相反应器。A.正确B.错误

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茅台酒的香型属于()。A.酱香型 B.米香型 C.窖香型 D.清香型

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