题目内容：
下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( )
A.红烧
B.清蒸
C.油煎
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( )
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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某食物中蛋白质INQ值等于1,则( )
某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给
下面哪种说法正确 ( )
下面哪种说法正确 ( )A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全B、粉丝越白越好C、香肠颜色越红越好
怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有( )。
下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有（ ）。
通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为( )个月。
通常情况下，婴儿添加辅助食品的时间为（ ）个月。