下列表述中正确的选项是( )。

下列表述中正确的选项是( )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

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称重记录表的设计原则是什么?(10分)

称重记录表的设计原则是什么?(10分)

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当老年人某种营养素摄入量达到EAR水平,那就意味着( )。

当老年人某种营养素摄入量达到EAR水平,那就意味着( )。A.他缺乏这种营养素的概率是0.5B.他缺乏这种营养素的概率是1.0C.他缺乏这种营养素的概率是0D.都不对

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瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的( )不高于100个/ml。

瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的( )不高于100个/ml。A.大肠菌群B.细菌总数C.霉菌D.致病菌

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实验室指标收集的意义是( )。

实验室指标收集的意义是( )。A.营养宣教B.体格检查C.评价膳食结构D.发现人体临床营养不足,及早采取必要的预防措施

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