题目内容：
下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是（ ）。
A.乳类
B.蛋类
C.瘦肉
D.肉皮
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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孕妇首选的钙的来源是( )。
孕妇首选的钙的来源是（ ）。A.钙片B.鸡蛋C.奶类及其制品D.骨头汤
逻辑检验法的第一步是( )。
逻辑检验法的第一步是（ ）。A.对数据库中的数据进行排序B.点击“排序”，选择排序方法C.可疑值分析D.复制数据
河豚毒素属于( )。
河豚毒素属于（ ）。A.神经毒B.肝脏毒C.血液毒D.肾脏毒
蛋白质的卡价为每克( )。
蛋白质的卡价为每克（ ）。A.4KjB.16．7kJC.90kcalD.37．6kJ
在各食物中,豆类含有丰富的维生素B6。
在各食物中，豆类含有丰富的维生素B6。此题为判断题(对，错)。