题目内容：
下列说法中错误的是（）A.水产动物类食品中富含优质蛋白质。
B.水产动物类食品中富含饱和脂肪酸。
C.水产动物类食品中富含呈味氨基酸。
D.水产动物类食品中富含胶原蛋白。
参考答案：
选择题：下列说法中错误的是（）A.水产动物类食品中富含优质蛋白质。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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