题目内容：
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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已知某男,职业教师,年龄32岁,身高175cm,体重80kg,请给其制定一日食谱。
已知某男，职业教师，年龄32岁，身高175cm，体重80kg，请给其制定一日食谱。
大脑的主要能量来源是( )。
大脑的主要能量来源是（ ）。A.脂肪酸B.葡萄糖C.半乳糖D.氨基酸
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RNI是以下列哪项为基础制定的?（ ）A.AIB.ULC.RAID.EAR
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按营养素锌的分类，（ ）为微量营养素。A.蛋白质B.脂肪C.矿物质D.糖类
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食品配料清单应按照配料加入量的递增顺序排列。（ ）此题为判断题(对，错)。