题目内容：
描述氨基酸模式不正确的是（ ）。
A.也叫蛋白质化学评分
B.可评价单一食物蛋白质
C.可评价混合食物蛋白质
D.不能反映蛋白质构成和利用率的关系
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：描述氨基酸模式不正确的是( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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皮褶厚度大于40mm是女性肥胖的界限。( )
皮褶厚度大于40mm是女性肥胖的界限。（ ）
乳母最主要的生理特征包括( )。
乳母最主要的生理特征包括（ ）。
描述维生素A错误的是( )。
描述维生素A错误的是（ ）。A.维生素A缺乏时皮肤干燥，过量慢性中毒时脱发B.维生素A缺乏时眼角膜溃疡，过量慢性中毒时出现头痛头晕C.维生素A缺乏时生殖功能下降D.维生素A中毒症状主要为食欲加强、情绪低
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为( )。
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（ ）。
测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸,其次是赖氨酸,再次是苏氨酸,其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近,
测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，该食物（ ）。A.丝氨酸为第一限制氨基酸B.赖氨酸为第二限制氨基酸C.赖氨酸为第一限制氨基酸D.苏氨酸为第三